Banany w cieście.

Proste i słodkie. Uważam, że banany połączone z czekoladą to najlepszy sposób na pyszny deser.
Nic tylko wcinać!!

Skład:

-1 jajko,
-1szkl mleka,
-1szkl mąki,
-2 łyżki cukru,
-garść wiórków kokosowych,
-pół tabliczki ulubionej czekolady,
-łyżka masła,
-1/2 szkl mleka,
-sok z połowy cytryny,
-2 banany,

Przygotowanie:

Zmieszać razem mąkę, szklankę mleka,2 łyżki cukru, jajko i wiórki kokosowe. Masę wkładamy dolodówki na 15 minut- musi odsapnąć :D
 Banany obrać ze skórki, każdy pokroić na 4 części i skropić sokiem z cytryny.
Owoce zanurzamy w cieście naleśnikowym ( ciasto musi być dosyć gęste) i wrzucamy na rozgrzaną patelnię.
Smażymy na złoto z wszystkich stron.

Czekoladę łamiemy na małe kawałki, dodajemy masło i mleko.
Rozpuszczamy na delikatnym ogniu.
Powstałym sosem polewamy banany w cieście.